제주도 남원읍 신례리 이치카 라멘

주소: 제주특별자치도 서귀포시 남원읍 신례로 308

전화번호: 0507-1482-9284

휴무일: 수요일(나머지 요일은 11:00 ~ 18:30 현재 기준)

 

제주도 남원읍 관련하여 섬올리브정원과 더불어 기억에 남았던 라멘집입니다. 섬올리브정원때와 더불어 동네는 역시 한적했고 저 혼자 돌아다녔습니다. 동네 집들은 아기자기하고 예뻤지만 식당이 많지는 않았기에 이치카라멘집은 보자마자 오? 이런 곳에? 라는 기분이 들었습니다. 마침 점심과 저녁 사이의 시간이었기에 라멘이나 한그릇 먹을 생각을 하고 들어갔던 곳입니다. 

들어가자마자 보이는 키친과 메뉴판..!!

 

메뉴가 두 가지로 깔끔한 것도 맘에 들었습니다. 잠시 고민을 하다가 멸치에 대한 안좋은 추억이 있어서 그냥 라멘을 시켰습니다. 반숙계란이 따로 있어서 기본 라멘에 없는지 여쭤보니 라멘에는 반숙계란이 안들어간다고 하여 반숙계란도 추가했고요. 보니까 제면소도 따로 있고, 써 있는 글귀들을 보니 사장님께서 밑반찬과 면 모두 직접 만드신다고 합니다. 혼자 운영하시는 것 같은데... 정말 정성이 가득 느껴졌습니다.

 

섬올리브정원 제주도 남원읍 휴애리 카페

 

밑반찬도 모두 맛있고요. 가게도 매우 깔끔하고 정갈합니다. 15분정도 기다려서 나온 라멘..!!

사실 라멘은 뭐랄까.. 먹기 전에는 입맛이 돌지만 막상 먹다보면 크게 맛있다고는 생각 안하는 편이었는데 이치카 라멘은 정말 맛있었습니다. 고기도 뭔가 수비드로 요리 한 후에 토치로 추가 익힘을 해주시는 것 같은데(정확하진 않습니다) 라멘집에서 먹어본 고기 중 가장 맛있었던 경험입니다. 국물도 굉장히 깊은 맛이었고요. 밥을 말아먹을까 하다가 저녁을 먹어야해서 먹지 않았는데 옆에 계셨던 분들은 밥도 말아드셨습니다. 사실 밥이 안떠오를 수 없는 맛이었습니다...

제주도 남원읍 자체가 전혀 관광지가 아닙니다. 하지만 그냥 제주도의 시골에서 사는건 어떤 기분인지 느껴보려면 얼마간 지내보시는 것도 나쁘지 않다고 생각합니다. 복잡한 것 싫어하시는 분들... 그리고 은근히 이런 맛집들을 하나씩 탐방해보시는 것도 좋은 추억이 될 것 같습니다.

 

비양도 맛집 고사리 식당